Ovo de colher é um tipo de sobremesa que tem se tornado cada vez mais popular nos últimos anos. Ele consiste em um ovo de chocolate, geralmente feito com chocolate belga de alta qualidade, recheado com diferentes tipos de cremes, mousses, brigadeiros ou outros recheios.
A sobremesa pode ser decorada com diversas coberturas, como frutas frescas, granulados, pedaços de biscoito, cereais, entre outros. O ovo de colher é servido em um potinho ou caixinha, para que possa ser consumido com uma colher.
Existem diversos tipos de ovo de colher disponíveis, desde os mais tradicionais, como o de brigadeiro, até os mais inusitados, como o de cheesecake ou de bolo de cenoura. Além disso, muitas pessoas também gostam de fazer ovo de colher em casa, usando suas próprias receitas e combinações de sabores.
O ovo de colher é uma opção sofisticada e deliciosa para servir como sobremesa em ocasiões especiais, como festas de aniversário, casamentos, ou mesmo para presentear alguém querido.
5 receitas simples e rápidas de ovo de colher
Ovo de Colher de Brigadeiro
- Derreta 200g de chocolate meio amargo em banho-maria;
- Despeje o chocolate derretido em uma forma de ovo de colher, preenchendo cerca de 2/3 da capacidade;
- Leve à geladeira por 5 minutos;
- Faça um brigadeiro mole (use a receita de brigadeiro tradicional), deixe esfriar um pouco e coloque dentro do ovo de colher;
- Cubra com mais chocolate derretido e leve à geladeira novamente até firmar.
Ovo de Colher de Nutella
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- Derreta 200g de chocolate ao leite em banho-maria;
- Despeje o chocolate derretido em uma forma de ovo de colher, preenchendo cerca de 2/3 da capacidade;
- Leve à geladeira por 5 minutos;
- Coloque uma camada generosa de Nutella dentro do ovo de colher;
- Cubra com mais chocolate derretido e leve à geladeira novamente até firmar.
Ovo de Colher de Leite Ninho
- Derreta 200g de chocolate branco em banho-maria;
- Despeje o chocolate derretido em uma forma de ovo de colher, preenchendo cerca de 2/3 da capacidade;
- Leve à geladeira por 5 minutos;
- Misture 1/2 xícara de leite em pó com 1/2 lata de leite condensado e coloque dentro do ovo de colher;
- Cubra com mais chocolate derretido e leve à geladeira novamente até firmar.
Ovo de Colher de Morango
- Derreta 200g de chocolate branco em banho-maria;
- Adicione corante alimentício rosa até obter a cor desejada;
- Despeje o chocolate colorido em uma forma de ovo de colher, preenchendo cerca de 2/3 da capacidade;
- Leve à geladeira por 5 minutos;
- Coloque uma camada de geleia de morango dentro do ovo de colher;
- Cubra com mais chocolate derretido e leve à geladeira novamente até firmar.
Ovo de Colher de Prestígio
- Derreta 200g de chocolate ao leite em banho-maria;
- Despeje o chocolate derretido em uma forma de ovo de colher, preenchendo cerca de 2/3 da capacidade;
- Leve à geladeira por 5 minutos;
- Misture 1/2 xícara de leite condensado com 1/2 xícara de coco ralado e coloque dentro do ovo de colher;
- Cubra com mais chocolate derretido e leve à geladeira novamente até firmar.
Ovo de colher: 5 razões para ser opção de presente
O ovo de colher é um presente muito popular, especialmente em épocas festivas como a Páscoa. Existem várias razões pelas quais ele é uma excelente opção para presentear alguém, como:
- Originalidade: O ovo de colher é uma sobremesa sofisticada e criativa, que mostra que você se esforçou para dar um presente único e especial.
- Personalização: Você pode escolher o tipo de chocolate e o recheio que melhor se adequam ao gosto da pessoa presenteada, tornando o presente mais pessoal e significativo.
- Visual: O ovo de colher é uma sobremesa visualmente atraente, com diversas possibilidades de decoração, o que pode tornar o presente ainda mais encantador.
- Compartilhamento: O ovo de colher geralmente vem em uma embalagem que pode ser compartilhada, o que é ideal para presentear casais, famílias ou grupos de amigos.
- Sabor: Por último, mas não menos importante, o ovo de colher é uma sobremesa deliciosa e indulgente, que certamente irá agradar a qualquer pessoa com um paladar apurado.
Em resumo, presentear com ovo de colher é uma excelente opção para quem quer surpreender e encantar alguém com um presente original, personalizado e saboroso.